昨日のレッスンで使ったごま油がこちらです。「京都山田のへんこ一番しぼり 金ごま油」参加いただいた方の何人かはご存知でしたが、皆さん口々に美味しいとおっしゃってました。こだわりの油は少し高めですが、そのままかけて食べる時には、味がはっきりわか…

昨日は気功・薬膳教室でした。暑い中、ご参加していただいた皆さんありがとうございました。気功は夏の「心」の気のめぐりをよくしたり、痩せる歩きながらの気功はみんなで真剣に教えていただき本当に気持ちがいいゆったりした時間で立ちながら寝てしまいそ…

一昨日まで、全国的に猛暑で38度を越えて、39度まで気温が上がった地域もあったようです 昨日はちょっと暑さが和らぎ？朝晩の風も少し涼しく感じられました。 それでも日中は30度以上あるので、熱中症には気をつけましょう。 そんな暑い時期ですが、先日、氷…

今日も猛暑でしたが、今年49年ぶりに復興された後祭の宵山にいってきました。 そして今年、150年ぶりに建てられた大船鉾は 大きすぎて 新町通が狭すぎて 全体は写りませんが船の形でした。 蛤御門の変の時に焼失して、その後ずっとこの刺繍がある布なども大…

蒸し暑い日が続いていますね。 京都では祇園祭が終わると、梅雨が明けると言われていますが、今年は後祭があるのでそれが終わってからだとかなり先ですね。 さて、暑いこんな時期だからこそ体に良いものを食べて体を整えませんか？今月の薬膳教室は7月30日に…

宵山の京都は本当に暑く、 昼間でも人が多かったわ 長刀鉾に上がれるのは男性だけです。 やはり人気のこの長刀鉾ではちまきも売り切れてました。残念だわ～ 本日の私たちのメインは、 菊水鉾です。 この鉾への献上品のお菓子がいただけるお茶席へ。 「したた…

今日は祇園祭の鉾の曳き初めが、あったのですが、、 これは普段なら女性や子供が曳くことは出来ないのですが、この時ばかりは、女性も子供も曳くことができるので、素晴らしい事だと思いますが、、 たまたま用事で出かけて、往きは月鉾の鉾建てを見れて良か…

台風がやっと過ぎ去りましたが、、 尊い命が失われたり、住宅の倒壊などの被害に遭われた方々には、心よりお悔やみを申し上げます。また自然災害の恐ろしさも改めて感じています。 いやぁ、蒸し暑いですね。 テレビでは関西電力の節電を呼びかける声は聞こえ…

今年、初めて作っている梅干ですが、途中まですごく順調だったのに、、梅酢が蒸発して、梅酢に浸かっていなかった、幾つかの梅に白いカビが生えてしまいました 全滅、、、かと思ったのですが、、 サイト調べたり、いつも美味しい梅干を漬けている友人に聞い…

フルーツトマトを初収穫しました。 子供に感想を聞いたのですが、 ブチトマトと変わらないって、、 正直な意見かも やっぱり、農家の方は凄いと思います。 フルーツトマトはもっと甘いですよね

今日は七夕ですが、、 京都はパラパラ雨が降ったり止んだりの梅雨らしいお天気で、 夜になって雨は止んでますが、雲が多くて、うちの辺りでは星もお月様も残念ながら見えません 七夕はなぜかよく雨が降りますよね。 梅雨だから仕方ないのかな。 雲の上では織…

先日、お習字教室で観音竹の花を見ることができました。 でも、花はどこにあるんでしょう。 実はこのプチプチの小さい粒がお花なんだそうです。 観音竹という名前ですが、竹ではなくヤシ科で、とても縁起が良いとされている植物で開店祝いなどで送られること…

ある朝、起きたら、顔に赤みのある虫刺されのような物が1つできて、 それがすごく痒かったのですが、 かかないで我慢してたんだけど、 膨らんだ赤いブツブツがどんどん増えていき、 何か食べ物が原因で蕁麻疹が出たのかなと、 思いその日は早めに寝てみまし…

ジンジャエールのレシピがクックパッドにあったので、初挑戦。 とは、言っても、すごく簡単で、生姜のスライスと三温糖を水でしばらく煮て 生姜が少し透き通ったら火を止めて、自然に冷まして、 飲む時に炭酸水とレモン汁を加えて出来上がりです。 他に、鷹…

先日、大阪へ。 友人が病気を私たちに告げた日に乗った観覧車に乗ってみました。 もう13年も経ってしまいました。 あの日と同じように、、、 今回はヒルトンプラザに薬膳ランチがあるのをサイトで見つけて、こちらにしました。 体に良さそうだよね。 そう話…