暑い京都ですが、 友人のお嬢さん、郁さんの個展を見に行ってきました〜。 初めてこちらのギャラリー空・鍵屋へ。祇園にこんな素敵なギャラリーがあるんですね。 とても素敵な空間です。 作品もとっても素敵。 描いているのかと思うほど、細かい図柄で、、、…

梅雨も明けて、本格的な夏。 あまりに暑い日に 頭もぼーっとしている時に さて何が飲みたいんだろ、 体が求めているのはなんのお茶かなっと 心のままいろいろ蓋碗に入れてみたら こんなお茶に。爽やかな味でした。 目が疲れていて、アレルギー症状があって、…

一昨年、再建された「大船鉾」に 今年は白木の龍頭が乗せられたと聞いて、見に行ってきました〜。 新町通はこんな感じ。 お昼過ぎはまだ人が少なめ。 幕末に焼失した龍頭、、、これが今回再建された「龍」ですね。 数年後には金ピカになるそうですが、 それ…

先日のプチ薬膳教室にご参加くださったI様より頂いた「湯葉のおから」 ご近所で販売されているそうで、熱々出来立てをいただきました。 珍しいものをありがとうございます。 豆腐のおからよりもキメが細かくしっとりしてます。 マヨネーズとヨーグルト、レモ…

今月も無事にプチ薬膳教室を終了することができました。暑い中、ご参加いただいた皆様ありがとうございました。～夏野菜で多国籍エスニック薬膳とフルーツティを楽しみましょう～と、いうテーマで、、、余り多国籍では無くなりましたが、・野菜たっぷりタコ…

中国茶レッスンで紅茶の事を掘り下げて教えていただいてます。 中国茶の紅茶もとても美味しいのですが、、先日は世界の紅茶についてでした。 インド、スリランカ、中国以外でも作られていて、 アフリカやインドネシアの紅茶をテイスティング。 流石に10種類…

昨日は祇園祭の前祭の巡行が無事行われたのをニュースやfacebookで見ました この時期、毎年、雨が降るんじゃないかと心配しながらも、行われていて、 台風が来そうになっても、なんとか行われた年もあったような。 毎年ずっと続けていくってすごいことだなぁ…

神紋の五芒星のモチーフとなった桔梗が見頃を迎えています。 桔梗を見ていると涼しげで気持ちよさそうですが、、 京都はとんでもなく暑い日が続いていました でも、ここ数日は梅雨らしく降ったり止んだりのお天気で、気温は少し下がってますが蒸し蒸ししてま…

今日は 「京のお寺で蓮の花曼荼羅アート＆みずいろ夢からの導きお話会」 というイベントに行ってきました。 実はこちらの会場は2年前にイベントをさせて頂いたお寺で、 そのときに余りに気持ちが良かったので、是非もう一度行きたいと思い、本日も参加させて…

以前、プチ薬膳教室でのカンボジア料理の時に都合が合わず来れなかった友人が、 暑い中、我が家にやってきてくれて、再びカンボジア料理を友人達と作ってみました。 テーブルコーディネートのプロがいて素敵にセッティングしていただきました。 同じ料理やい…

7月の気功・プチ薬膳教室は7月20日（水）です。 プチ薬膳のテーマは、、、 ～「簡単エスニック夏薬膳」と「ときめきアレンジティ」～ です。 今回はプチ薬膳は有難いことに定員になりましたお申し込みありがとうございました。 気功は若干空きがありますので…

友人がフランスに近々行くと言うので、何故か学生時代の友達とフレンチレストランへ行くことに。 予約を入れてくれた友人からはフレンチと聞いてましたが、、 ワインを頼む時に、イタリアワインの中に一つだけフランスワインがありましたが、、 一人が「本日…

先日、植物の香り講座に参加してきました。 いつものように沢山の新鮮なハーブやお花。 そして野菜たっぷりの美味しいランチ〜。 酵素玄米を、初めて食べました。 ほほーっ、3日後ではこんな味になるんですね〜。ちょっと納豆ご飯のような。 盛り付けた方の…

ここ数日、とても暑く、今日も朝から汗が噴き出すような暑さでしたなんと本日、京都は37度もあったようです。まだ7月頭、しかも梅雨が明けてないので、、、梅雨が明けたらもっと暑くなるんでしょうねこんな暑い時期なのに、急におはぎを作りたくなって、朝か…

先日ランチで美味しいタコス料理いただきました〜。 タコスは確かメキシコ料理よね？ トルティーヤは小麦粉で出来たのと、 トウモロコシのを最初1枚づつ持ってきてくださって、好きな具材をクルクル包んで食べましたが、とっても美味しくて！ しかもトルティ…