いよいよ今年も後１日。 年末でアレもコレもしなくっちゃと気持ち焦ってましたが、お正月用のお花レッスン行ってきました。 蓬莱飾りと、松3種を使ったアレンジメント。 和紙や水引や松などに触れていると、心整っていく気がします。 先生のおかげで素敵に仕…

今年も後2日ですねー。 やっと今日から休みです。バンザーイ！ もう2〜3週間ほど前ですが、まーたんさんから蜜柑を送って頂きました。 まーたんさんが丹精込めて育てて、収穫された蜜柑は味が濃くってとっても美味しいんです。 無農薬なので、陳皮を作りたい…

クリスマスパーティですこし残った、「マグロの生ハム」をサラダにトッピングしてみました。 カルパッチョ風かな？ 生ハムというと肉だと思ってましたが、魚でもできるんですね。 「マグロの生ハム」は静岡産。燻製のような味わいも少しあり、味がしっかりし…

クリスマスパーティというほどではないですが、 年に数度の義父母をお招きしての食事会。 シャンパンで始まり、ビールやワインなど、よく飲みました。 持ってきて頂いたグリューワインも美味しかったのですが、、、 今年はドライフルーツとスパイスのお茶と…

iPhoneのお天気アプリで見たら、 本日の最高気温3度！ 最低気温はなんと、-4度になってます。 ひゃーっ、寒いはずですね。 先週はチラチラですが初雪も降ってました 今年もあと2週間。 焦らないようにとは思いつつも、出来てない事が山積みで、、、うーむ。 …

先日は渉成園へ。 紅葉が終わり、人も少なく、広大な敷地をゆっくり眺めながら歩いてきました。 何か実が生ってます。一緒に行った友人は「夏みかんが生ってる」、、、と言うのですが、形が違うような、、、 あらまぁ、落ちた実が石の上にのせられたのかな？…

毎年、楽しみなこの時期の植物講習会。 アドベントの期間に入り、この時期に大切お話をもう何年も繰り返し聞いていても、なかなか頭には入ってきませんが、、、 オレンジポマンダーを皆さんで作り始めると、去年もしたなぁなんて、思いつつ、 この時期に必要…

先日、見つけた珍しいきのこ！ とは言っても1ヶ月以上前に出会いました。 真っ黒くろすけ、ではなく、、、 真っ白しろすけ、、、という見た目。 「やまぶしたけ」 たまたま見ていたテレビで最近、珍しいキノコがよく販売されていると、紹介されていた中の一…

妙心寺に行った後は、東寺のライトアップへ。 流石にこちらは大行列でしたが、、、 まぁ、本当に綺麗でした。 小野道風ゆかりの柳と書いてありましたが、本当かなぁ？前からあったかなぁ、、、？ 夜の写真はなかなかスマホでは綺麗に撮れませんが、 目に焼き…

こちらも1週間前ほどになりますが、 前から行きたいと思っていた「妙心寺」へ。 京都に住んでいるのに、いつでも行ける思うからでしょうが、なかなか行けなかったのですが、 関東と大阪からのお客様とご一緒させていただきました。 こんな機会でないと、紅葉…

泉屋博古館で開催中の「木島櫻谷展」へ、行ってきました。 とは言っても、実はかなり前に行ったのですが、、、 私が行った時はゆったり見ることが出来ましたが、日曜美術館で先日取り上げられたので、今は混雑してるかもしれませんね。 この絵の具だけ写真OK…

気温が下がってくると、暖かいお茶が美味しく感じられます。 先日、某お稽古ごとの後で、その場所をお借りして、講座でご一緒してる皆さんにゆっくり中国茶を味わっていただきました。 ※当日は写真撮ってないので、試しでセッティングした写真しかありません…

豊臣秀吉が作った御土居が残っている北野天満宮のライトアップへ。 夜はいつもと違う雰囲気です。 スマホで撮ってましたが、目で見ているのとは全然違う色になります。 良いカメラと良い腕が有れば撮れるのでしょうが、、、 ふつうに撮っただけだと悲しいく…

京福電鉄の1日乗り放題の切符を使って、瑠璃光院の後は「岩倉実相院」へ。 こちらは内部の写真は禁止ですが、 床に映る紅葉が美しく、 建物内の狩野派の襖絵も素晴らしく見応えありました。 こちらの床紅葉は本当の床に映ってます。 （瑠璃光院はちょっとし…

お天気良くて、丁度紅葉見頃です。 人混みを避けようと、平日に出かけましたが、朝から出町柳駅は人でいっぱい！ 貴船、鞍馬方面のビューカーだけでなく、八瀬方面も大行列で1本目は乗れず、やっと2本目の満員電車に乗り、まずは「瑠璃光院」へ。 一度に入れ…

今月も「心と体が喜ぶプチ薬膳教室」にご参加頂きありがとうございました。～≪冬に向けての養生のお話≫と「風邪対策薬膳、中華ちまきを作りましょう」～ 、、、と言うテーマで開催しました。 本格的な冬へ向けての養生と風邪対策のお話をして、料理は５品作…

昨日のプチ薬膳はおかげさまで無事に終わりました。詳しくは又週末に更新しますが、その時に話題に上がったのが、、 朝イチで「安いワインを振ると美味しくなる」というもの。 本当なのかなぁと、、、半信半疑で仕事帰りにコンビニで買ってきて、早速試して…

春は時期を逃して、バラ園に伺えなかったのですが、 香りバラを使ったアレンジレッスンを先週していただきました。 おくだばらえんさんのとっても良い香りのバラ！ それと沢山の実や秋らしい葉や枝を使ったフラワーアレンジメント。 初心者の私たちにはちょ…

間際の告知になりますが、、、 今月のプチ薬膳は11月15日（水）にさせて頂きます。 年末に向かい、皆さま忙しくなっているようで、、、 キャンセルありましたので、現在予約受付中です。※ありがとうございました。ご予約締め切りました。（11/14） お問い合…

今日は１１月１１日！ ポッキーの日？1並びですね〜。 暦の上では立冬！ えっ？もう冬ですか？ いやいや、実際にはやっと京都では紅葉し始めて、観光客の方も多くなり、 バスも超混みの時あり、秋らしい景色になってきています。 下の写真は少し前の銀閣寺辺…

無農薬の野菜を作っていらっしゃるまーたんさんから、新鮮な野菜を送っていただきました。 愛情たっぷり、丹精込めて作られてる野菜達、、、生産者さんから送っていただくと、安心だし、美味しいんですよね ちょうど、「あさイチ」でも取り上げられていた、…

朝、NHKで放送されてる「わろてんか」の おてんちゃんと、藤吉さんが出会ったくすり祭！ 二条界隈は古くからの漢方薬屋さんが今も残っている地域、、、 たまたま、くすり祭が開かれると書いてあるポスターが掲示されているのを見つけて、先日行ってきました…

こちらも更新が遅くなりましたが、、、 先日、京都国立博物館・開館120周年記念特別展覧会の「国宝」展へ行ってきました。 入る時は40分待ちで、 どの展示室も人、人、、で、とっても混んでいて、、、 出てきた頃には、スイスイ入れているようですが、それで…

かなり気温が下がってきて、チラホラ紅葉始まってます。 更新遅くて、、、 10月上旬頃の緑の綺麗な桂です。 前から行きたいと思っていた「月読神社」さん。 そして、「葉室山浄住寺」へ。 こちらはいろいろな竹が多くあり、、、亀の甲羅のような模様の竹とか…

気温が高かったり、急に涼しくなったりと、 何を着ていいのか迷いますが、、、 周りでは風邪を引いたり、体調崩している人もチラホラ、、、体調管理に気をつけましょう。 先日、ちょっと変わったお野菜を売ってるお店でいろいろお野菜を購入！ 普段行くスー…

先日、とってもお天気の良い日に、 Mさん宅の石窯で焼きたてピザを皆んなで頂き、お腹大満足！ 他にもホワイトスイートコーン、マコモ、ピーナッツ南瓜、スプラウト大蒜など、いろいろ焼いていただきました。 高温の石窯で焼くと、更に美味しさが増します！…

昨日、10月6日は満月、、、あいにくの雨でしたが、地域によってはきれいなお月様が見えたのかな？ 10月4日は中秋の名月で とってもきれいなお月様が見れました 中国では中秋節。 この時期に食べられるのが月餅。 一昨年から生月餅を薬膳教室のために、この時…

急に気温が下がり、過ごしやすくなって来ましたね。虫の音も心地よく、、、。 先日、9月の気功・プチ薬膳教室は終了しました。 プチ薬膳は ～潤い肌の《秋の養生薬膳》と中秋節に因んで「生月餅作りを楽しむ」〜、、、と言うテーマで開催しました。 ご参加頂…

和束の次の日、、、 建仁寺へ。 お茶を日本に伝えた、栄西禅師が開山されたお寺。 塔頭のひとつ、「霊源院」で座禅体験をして、お茶の歴史のお話や「禅」についてのお話などを聞かせて頂き、 日本に入って来た頃のお茶の淹れ方も見せて頂きました。 とても美…

2度目の和束。 この日はあいにくの雨 （いろいろ更新が遅くて、、、かなり前。台風が近づいていた頃です） 和束に前回お茶のイベントで来た時も雨でした 雨女誰でしょう？？？ 天空の茶席というのがあるようです。 こちらも是非又来てみたいです。 あっ、そ…